LIPAN

Sate bukan hanya sekedar makanan. Sate adalah sebuah ideologi. Sate adalah pembebasan dan pembersihan, juga efisiensi. Perhatikan bagaimana sate dibuat. Sate hanya mengambil daging bukan tulang atau yang lainnya. Sate hanya mengambil yang berguna. Hanya daging dengan kualitas baik yang bisa dijadikan sate. Sate hanya menerima yang terbaik. Sate hanya dibakar oleh laki-laki. Ideologi sate adalah ideologi laki-laki

Seorang teman yang menyebut dirinya Noel, akronim dari ‘no love’ tanpa cinta. Dia mengatakan bahwa sate adalah manifestasi cinta laki-laki dan perempuan, ada yang menusuk dan ada yang ditusuk. Saya sepakat dengannya dan saya katakan sate bahwa sate yang saya produksi tidak hanya hanya sekedar tusuk dan menusuk. (more…)

dipotong - ditusuk - dibakar….